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隔夜菜会致癌、饭后喝酸奶促消化……这6个饮食误区坑

时间:2020-06-30 07:51 来源:未知   点击:

“每天要喝八杯水”、“隔夜菜会致癌”、“豆浆鸡蛋不能一起吃”……这些“养生”文章想必经常出现在你的家族群、朋友圈中,让不少人深信不疑。

然而事实上,这些所谓的“健康箴言”都是充满了片面性的谎言,今天小编就带你破除谣言、走出误区、科学养生!

案例

李大叔某天吃完饭后,下午断断续续喝了4杯水,总量大概在1000ml左右。没过多久他就突然难受了起来:心慌胸闷、喘不上气、浑身大汗……家人赶紧把他送到医院,经过检查,发现他的胸腔内有大量积水,诊断为急性肺水肿。

才喝4杯水,怎么就患上肺水肿了呢?原来李大叔本身就患有慢性心功能不全,水的代谢相对比较慢,虽然只是4杯但也超过了心脏负荷。

通常提起每天该喝多少水,得到的回答基本都是:八杯。的确,人体每天需要摄入2500ml左右的水分,但其实除了正常饮水之外,食物也是水分的重要来源之一。

如果你身体健康,那一天摄入1000~1500ml左右的水,也就是4~6杯(250ml/杯)就可以了,不需要刻意喝满8杯。

而像李大叔一样,本身患有心脏疾病,如心衰、心肌萎缩等,则更需要控制饮水量。肾功能不全、慢性肝病患者体内的代谢能力相对也比较差,同样不宜饮水过多。

此外,饮水量还要根据气候、运动强度等相应调节,切不可盲目限定在“X杯”。想知道自己饮水量到底够不够,可以在上厕所时留意一下自己的小便:如果尿液浅黄、清澈、量足,那就表明身体不缺水;相反,尿液颜色深、量少,则需要及时补水。

胶原蛋白决定着肌肤的弹性和紧实度,充足的胶原蛋白能让皮肤丰腴饱满,显得更为年轻。猪蹄、猪皮、鸡爪等食物都含有胶原蛋白,于是就成了很多人首选的“美容食物”。

事实上,猪蹄中的胶原蛋白只存在于表皮层,量实际上很少。而且食物中的胶原蛋白多为大分子蛋白,人体吸收利用率不足5%,也就是说,通过吃猪蹄等食物补充胶原蛋白并不靠谱。

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